Entre los amantes de las parrilladas que viven en casas con patio o jardín está cada vez más de moda disponer de una barbacoa de gas. Presentan varias ventajas con respeto a otro tipo de barbacoas, como por ejemplo que se encienden de forma muy rápida y permiten regular la temperatura. Esto, junto a otros beneficios como el hecho de no tener que lidiar con el carbón, hacen que muchas personas se decanten por ellas.
No obstante, cuando se trata de comprar una barbacoa de gas se deben tener en cuenta diferentes aspectos. De no hacerlo, se corre el riesgo de escoger un modelo que no cuente con la suficiente calidad o que no se adapte a las preferencias de cada uno. Para ayudarte en la elección hemos elaborado un listado con diez recomendaciones de buenas barbacoas de gas que te permitirán disfrutar de alimentos a la parrilla de lo más sabrosos. A continuación te mostramos los modelos que hemos elegido junto a sus principales características para que valores cuál de todos ellos se adapta mejor a tus gustos y necesidades.
Barbacoa híbrida de gas y carbón Char-Broil Gas2Coal®
Esta barbacoa híbrida combina la versatilidad de la cocción a gas con el sabor auténtico del carbón en un solo dispositivo. Está equipada con tres quemadores de acero inoxidable, y cuenta con una bandeja de carbón vegetal patentada que garantiza un calor uniforme.
Con su encendedor electrónico, empezar a cocinar en esta barbacoa es tan sencillo como pulsar un botón. Además, cuenta con un indicador de temperatura montado en la tapa, lo que permite supervisar el calor en el interior de la barbacoa.
Barbacoa de gas NATERIAL
La barbacoa de gas NATERIAL es la compañera perfecta para tus reuniones al aire libre. Esta barbacoa versátil cuenta con una función de grill y plancha, para preparar una variedad de alimentos para hasta 10 comensales.
Su encendido piezoeléctrico facilita la puesta en marcha con solo presionar un botón. Gracias a sus cuatro quemadores de acero inoxidable y a las parrillas de hierro fundido, conseguirás una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento de cocción.
Barbacoa de gas Campingaz Xpert
Si estás buscando una barbacoa de gas de calidad y potente, la Campingaz es la opción perfecta. Está equipada con dos quemadores de acero aluminizado de altas prestaciones y 7.1 kW de potencia, encenderla es fácil gracias a su encendido piezo.
Además, cuenta con una amplia parrilla de rejilla de acero cromado y una parrilla de calentamiento esmaltada para ofrecerte diversas opciones de cocina.
Barbacoa de gas WEBER Spirit
La barbacoa de gas Weber Spirit, con dos quemadores y 8 kW de potencia, es la elección perfecta para tus reuniones al aire libre. Con su función grill podrás gratinar tus alimentos, añadiendo un toque extra de sabor a tus preparaciones.
A pesar de su diseño compacto con solo dos quemadores, esta barbacoa de gas cuenta con numerosas funciones y características. La tapa de protección de acero vitrificado proporciona un delicioso sabor ahumado a tus alimentos, y la bandeja recoge grasas integrada permite una limpieza fácil y rápida.
Barbacoa portátil de gas Campingaz Party Grill 200
Si lo que buscas es una barbacoa de gas compacta que puedas llevar a tus excursiones y salidas al aire libre, la Campingaz Party Grill 200 te ofrece varias características destacadas. Su diseño multifuncional permite elegir entre un soporte y una parrilla esmaltada, y cuenta con una tapa protectora.
Funciona con el cartucho Campingaz CV 470 Plus, que ofrece hasta tres horas de uso. En solo unos minutos estarás disfrutando de una rica parrillada. Además, es cómoda a la hora de limpiar y transportar, ya que cuenta con un depósito de agua para recoger la grasa, y tanto el soporte como la parrilla son aptos para lavavajillas.
Barbacoa portátil de gas Weber
Esta barbacoa de gas de sobremesa ofrece un amplio espacio para asar tus alimentos favoritos. La tapa de la barbacoa está equipada con un práctico termómetro, para que puedas controlar la temperatura con precisión y asegurar una cocción perfecta.
Además, su bandeja de goteo extraíble facilita la limpieza y el mantenimiento de la barbacoa. Y lo mejor de todo, su encendido electrónico hace que comenzar a cocinar sea rápido y sin complicaciones. Disfruta de momentos inolvidables en la mejor compañía mientras con esta barbacoa portátil de calidad.
Barbacoa a gas Campingaz Texas Revolution S
Esta barbacoa a gas te ofrece potencia y calidad en un solo producto. Gracias a sus dos quemadores de hierro fundido, podrás cocinar tus alimentos de manera eficiente y calentar salsas o guarniciones.
Su encendido piezo seguro facilita el inicio de la barbacoa. La barbacoa también está equipada con piedras de lava que garantizan una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la parrilla y protegen los quemadores del goteo de grasa.
Barbacoa de gas KESSER®
Con esta impresionante barbacoa de carro cocinarás como en casa, estés donde estés. Está equipada con una zona de cebado por infrarrojos que alcanza una temperatura de 800 °C. Su diseño en acero inoxidable, acero esmaltado y piezas con recubrimiento de polvo la hacen destacar tanto en estilo como en durabilidad.
Además, gracias a las cuatro ruedas de dirección de 360° con frenos de estacionamiento, podrás transportarla sin molestias a cualquier lugar. Por otro lado, esta barbacoa ofrece una emisión de humo reducida y un control de calor preciso gracias a los quemadores individuales y al termómetro integrado.
Barbacoa de gas Tom Opp
La barbacoa de gas Tom Opp destaca por su tamaño reducido y su facilidad de transporte que la hacen perfecta para tus parrilladas al aire libre. Con dos quemadores de acero inoxidable y un potente encendido automático, esta barbacoa te proporcionará un rendimiento óptimo estés donde estés.
Además, cuenta con una parrilla de acero cromado, una tapa de cocción de acero esmaltado para un sabor ahumado irresistible, y una bandeja recoge grasas que facilita la limpieza. También ofrece dos repisas laterales para colocar utensilios o platos.
Barbacoa de gas de mesa ACTIVA
Si estás buscando una barbacoa de gas de mesa que combine potencia y portabilidad, la ACTIVA es perfecta para ti. A pesar de su diseño compacto, cuenta con un quemador de acero inoxidable de 3,4 kW, más que suficiente para disfrutar de una escapada en el campo. Su parrilla de hierro fundido macizo puede asar hasta cuatro filetes grandes al mismo tiempo. Además, su tamaño y marco de plástico sólido con asas la hacen fácil de transportar, ideal para balcones, terrazas, jardines o camping.
Disfruta del sabor de tus platos favoritos a la parrilla, sin molestarte por encender el carbón y sin lidiar con humos desagradables. Estas son las 10 mejores barbacoas de gas del año.
Guía para comprar una barbacoa de gas y preguntas frecuentes
Es posible que tengas ciertas dudas que quieras resolver antes de comprar una barbacoa de gas. Quizá en este apartado puedas hacerlo.
- ¿Cuáles son las ventajas de una barbacoa de gas?
Las barbacoas de gas presentan ciertas ventajas con respecto a las barbacoas de carbón. Cabe señalar que se calientan muy rápido, por lo que no debes esperar demasiado tiempo desde que las enciendes hasta que puedes empezar a cocinar. Además, permiten regular la temperatura, algo que no es posible con las barbacoas de carbón. También producen menos humo y cenizas, lo que para muchas personas será un gran punto a favor.
- ¿Cuál es el mejor metal para una barbacoa?
Las barbacoas pueden estar fabricadas con diferentes metales y el mejor dependerá de tus gustos personales. Las barbacoas de hierro fundido retienen muy bien el calor y lo reparten uniformemente, pero no resisten demasiado bien a las inclemencias del tiempo. Por su lado, las barbacoas de acero inoxidable son muy duraderas y son las que ofrecen unas mejores características alimentarios en cuanto a higiene se refiere, pero son algo más caras que otros tipos. Las barbacoas de acero al carbono le dan un toque ahumado a los alimentos y son económicas, pero se oxidan fácilmente. Finalmente, las barbacoas de aluminio son resistentes a la intemperie y reparten el calor uniformemente.
- ¿Qué potencia debe tener una barbacoa de gas?
Depende de los comensales. Normalmente la potencia suele rondas los 6W en total, pero si vas a cocinar para 4 personas busca una que tenga al menos 7W. Si lo que vas a hacer es una barbacoa para grupos más grandes, opta por una de mayor potencia, teniendo en cuenta que algunas alcanzan los 16W.
- ¿Qué tipo de gas necesita una barbacoa?
Las barbacoas de gas pueden funcionar con propano, butano o con ambos.
